Black Sticky Rice Pudding !

Z czystym sumieniem chcialem polecic Wam deser , ktory Australijczycy kochaja . Niesamowity smak z jakim wczesniej sie nie spotkalem , moje kubki smakowe zwariowaly podczas konsumpcji 😉

POLECAM !

Przepis na 4 porcje .

  • Skladniki :
    – 2 szklanki “ black sticky rice “ ( czarny ryz )
    – 2 szklanki mleka badz smietany kokosowej
    – 1/3 szklanki cukru brazowego
    – 1 lyzeczka soli
    – 2 l wody kokosowej

+ MIX Owocow wedlug uznania 😉 ( my wykorzystalismy truskawki , borowki , winogrono , kiwi i mango )

Ryz
Woda kokosowa
Mleko / Smietana kokosowa

 

 

 

 

 

 

 

Na poczatek – ryz moczymy w wodzie kokosowej minimum 4 godziny ( mozna cala noc ) , po uplywie tego czasu gotujemy ryz ( na wolnym ogniu , mieszajac co jakis czas okolo 2 – 3 h , a nawet do 4 h nie zaszkodzi ) . Podczas gotowania dodajemy sol i brazowy cukier .

 

MIX owocow
Ryz w czasie gotowania

W miedzy czasie przygotowujemy MIX owocow. Wszystkie kroimy w kosteczke badz jak kto woli 😊

Kiedy ryz jest gotowy ( miekki ) wykladamy na polmisek , dodajemy Mix owocow wedle uznania i wszystko zalewamy mlekiem kokosowym . Gotowe !

Bon appétit ! 😉

3 myśli na temat “Black Sticky Rice Pudding !”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s